Populaire gerechten

• € 4,50 Frites groot
• € 15,50 Limburg zuurvlees
  Authentiek Limburgs stoofpotje met een saus van ontbijtkoek, appelstroop, vlierbessen, laurierblad en geserveerd met appelsaus

Lunchgerechten

• € 10,00 Brioche steak tartare
  Huisgemaakt. Reeds voor u bereid
• € 10,00 Brioche rundercarpaccio
  Pijnboompitten, parmezaan en truffelmayonaise
• € 9,50 Brioche twee Holtkamp croquetten
  Keuze uit verschillende croquetten
• € 6,50 Brioche huisgemaakte frikadel speciaal
  Gemaakt van goed én biologisch vlees. met komkommerzuur
• € 6,50 Brioche huisgemaakte kipfrikandel speciaal
  Met komkommer zuur
• € 11,25 Salade witlof en gorgonzola
  Walnoten en zachte mosterdvinaigrette

Maaltijden

• € 11,25 Steak tartare, klein
  Op eigen wijze gemaakte steak tartare, 100 gram
• € 18,00 Steak tartare, groot
  Op eigen wijze gemaakte steak tartare, 200 gram
• € 15,50 Red vegan carrot burger
  Gemaakt van rode biet en wortel, geserveerd met vegan salsa
• € 16,50 Beyond burger
  Meatless burger. Met cheddar, ui, burgersaus, koolsla en little gem.
• € 15,50 Limburg zuurvlees
  Authentiek Limburgs stoofpotje met een saus van ontbijtkoek, appelstroop, vlierbessen, laurierblad en geserveerd met appelsaus

Frites

• € 3,00 Frites klein
• € 3,50 Frites normaal
• € 4,50 Frites groot
• € 6,25 Frites zuurvlees
• € 11,25 Familiezak frites
• € 22,50 Meter frites

Snacks

• € 4,00 Garnalen croquette
  Van Holtkamp
• € 3,75 Oude kaas croquette
  Van Holtkamp
• € 3,50 Kalfs croquette
  Van Holtkamp
• € 3,25 Draadjesvlees croquette
  Van Holtkamp
• € 7,50 Rund bitterballen
  6 Holtkamp rundvlees bitterballen
• € 3,50 Huisgemaakte frikadel
  Biologisch gemaakt van rund, kalf, varken.
• € 4,25 Frikandel speciaal
  Biologisch en gemaakt van kalf, rund en varken. Uitjes worden apart geserveerd
• € 3,25 Kaasrondo
  Ronde kaassoufflé van Van Dobben
• € 1,00 Broodje
• € 10,50 6 garnalen bitterballen van Holtkamp
  6 stuks
• € 8,75 6 oude kaas bitterballen van Holtkamp
  6 stuks
• € 47,50 42 rund bitterballen van Holtkamp
  42 stuks met picalilly mayonaise en mosterd
• € 54,50 Oude kaas bitterballen van Holtkamp
  42 stuks met picalilly mayonaise en mosterd
• € 3,25 Draadjesvlees croquette van Holtkamp
• € 3,50 Huisgemaakte kipfrikadel
• € 4,25 Huisgemaakte kipfrikadel speciaal
  Uitjes worden apart geserveerd
• € 3,25 Kaasrondo
  Ronde kaassouflé van Van Dobben
• € 10,25 9 rund bitterballen van Holtkamp
• € 11,75 9 kaas bitterballen van Holtkamp
• € 13,25 9 garnalen bitterballen van Holtkamp
• € 9,50 Mix 6 bitterballen van Holtkamp
• € 13,50 Mix 9 bitterballen van Holtkamp
• € 17,50 Mix 12 bitterballen van Holtkamp
• € 15,50 Plateau Par Hasard
  Kippendijen, rund bitterballen, huisgemaakte frikadel, blokjes kaas met diverse sauzen

Saus

• € 1,25 Huisgemaakte piccalilly mayonaise
• € 0,85 Ketchup
• € 1,50 Speciaalsaus
  Met uitjes
• € 1,50 Huisgemaakte tartaarsaus
• € 1,00 Belgische mayonaise
• € 1,50 Spicy mayonaise
• € 1,75 Truffel mayonaise
• € 0,85 Curry
• € 2,00 Huisgemaakte appelmoes
• € 2,75 Zoervleis
  Zoete saus gemaakt van runderriblapjes, witte ui, ontbijtkoek, laurierblad, vlierbessen en appelstroop

Frisdrank

• € 2,50 Coca-Cola
  330 ml
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Coca-Cola zero
  330 ml
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Coca-Cola light
  330 ml
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Lipton Ice tea lemon
  330 ml
• € 2,50 Fanta
  330 ml
• € 2,50 Sourcy Rood
  330 ml
  Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
• € 2,50 Lipton Ice tea peach
  330 ml
• € 2,50 Sprite
  330 ml

Diner

Vanaf 17:00

• € 11,25 Steak tartare klein
  Op eigen wijze gemaakte steak tartare (90 gram)
• € 18,00 Steak tartare groot
  Op eigen wijze gemaakte steak tartare (200 gram)
• € 14,50 Spareribs 250 gram
  Heerlijk gemarineerde en malse spareribs met salade, knoflook en cocktailsaus
• € 19,50 Spareribs 450 gram
  Heerlijk gemarineerde en malse spareribs met salade, knoflook en cocktailsaus
• € 13,50 Sate 100 gram
  Gemarineerde kippendijen, indische satesaus, zoetzure komkommer en kroepoek
• € 18,50 Sate 200 gram
  Gemarineerde kippendijen, indische satesaus, zoetzure komkommer en kroepoek
• € 13,25 Caesar salade
  Kip, ansjovis, huisgemaakte croutons, Parmezaanse kaas en gepocheerd eitje
• € 14,50 Salade nicoise
  Tonijn, cornichons, ansjovis, haricot verts, ei, zwarte olijven en tomaat
• € 15,50 Zuurvlees
  Authentiek Limburgs stoofpotje met eens saus van ontbijtkoek, appelstroop, vlierbessen en laurierblad. Geserveerd met huisgemaakte appelcompote
• € 14,75 Fish en chips 100 gram
  Verse kabeljauw van de rug, bereid in Brand bierbeslag, met frites en tartaarsaus
• € 21,75 Fish en chips 175 gram
  Verse kabeljauw van de rug, bereid in Brand bierbeslag, met frites en tartaarsaus
• € 5,00 Haricots verts
• € 5,00 Frisse salade
• € 5,00 Gekarameliseerde witlof